農曆新年將至,在這個團聚的大節日裡,就該細細品嚐「家」的滋味!美聲天后A-lin代言的老媽拌麵以「家的味道,老媽知道」為理念將品牌升級為《老媽家》跳脫出原本乾拌麵的框架,把令人回味無窮的媽媽味拿手好菜搬上桌,考量到現代人忙碌恐無餘力親自烹煮團圓飯,便貼心地推出簡單加熱即可享用的「功夫團圓年菜」系列上桌只需數分鐘,小家庭也能輕鬆準備!同時東家《老媽拌麵》也與台北每逢冬至、元宵湯圓都大排長龍的 60 年名店《九如商號》聯名推出「酒釀桂花芝麻湯圓」、「椒麻鮮肉純手工鹹湯圓」,兩個品牌攜手讓你不用出門排隊,也不用花很多時間準備就能擁有一桌豐富的年菜,今年團圓飯就讓媽媽好好休息,讓《老媽家》伴您共度這份珍貴的溫馨時光。

每逢年節各地遊子回鄉,除夕圍爐前總能看見媽媽們從一早開始張羅準備的辛苦身影,《老媽家》的中心主旨,是希望透過料理讓每位民眾都能聯想到家的味道。今年《老媽家》推出便捷又美味的「功夫團圓年菜」系列,只需簡單加熱就能開飯,讓媽媽們不費力即可端出美味!而《老媽拌麵》更與台北湯圓名店「九如商號」聯名推出兩款湯圓,「酒釀桂花芝麻湯圓」、「椒麻鮮肉純手工鹹湯圓」除了能分擔民眾採買備料與烹煮的繁瑣辛勞,也解決小家庭採購時食材份量過多的苦惱,讓大家也能夠在輕鬆享用美味年菜的同時,盡情享受與家人一起圍爐的歡聚時光,同時《老媽家》也藉由經典年菜的寓意,為大家送上最誠摯的祝福,期許新的一年團圓美滿。

《老媽拌麵》與《九如商號》聯名推出「酒釀桂花芝麻湯圓」,內香外Q堪稱經典(圖/老媽拌麵)
《老媽拌麵》與《九如商號》聯名還推出「椒麻鮮肉純手工鹹湯圓」口味,麻辣辛香令人垂涎三尺
(圖/老媽拌麵)

在新年到來的前夕,《老媽家》推出暖心又暖胃的「功夫團圓年菜」系列,每道菜餚的風味更是不在話下!彈牙鮮美的「墨魚紅燒肉」、醋酸香甜象徵年年有餘的「糖醋黃金鯧魚」、酒香滑爽的「紹興醉雞腿」,其中最大亮點是《老媽家》重現傳承多年的「紅燒白菜手工獅子頭」,這是寓意人生「福、祿、壽、喜」四大喜事的懷舊眷村大菜,以肥瘦肉3:7的黃金比例拌入蔥、薑等香料,再以高湯煨煮配上《老媽家》獨特調醬,香氣四溢無法抵擋,是充滿祝福的經典佳餚;精心煲煮的「老媽四川國宴蹄花湯」湯色濃白、鮮香味醇,入口即化的蹄花含有豐富的膠原蛋白,口感綿密不軟爛,沾上老媽以多種四川辛香料煉製而成的靈魂蘸料,椒麻香氣辣而回甘,頗具畫龍點睛之效!而湯圓代表著「團圓」,《老媽拌麵》與《九如商號》攜手聯名「酒釀桂花芝麻湯圓」以芝麻搭配清甜桂花香與酒香,另外還有「椒麻鮮肉純手工鹹湯圓」可作選擇,麻辣鹹香的肉餡,搭上軟糯Q彈的外皮,用寧波傳統手作的溫度,為團聚的溫馨時刻帶來難以忘懷的美味!

《老媽家》功夫年菜系列現推出購買優惠,下單即送保冷袋、老媽熱銷椒麻油(圖/老媽家)

過節的準備總是耗時費力,而《老媽家》體貼掌廚者的辛勞,推出六菜一湯的「功夫團圓年菜」系列,以最省時又省力的方式品嚐道地的美味佳餚,讓全家吃得開心也讓大家不用費心!僅要數分鐘就能享受到的便捷特性,受到廣大家庭喜愛,現老媽推出優惠,民眾只要至官網下單組合,就送保冷袋、老媽熱銷椒麻油,期望讓全家在年節時分可一同在餐桌上與家人共享美味,開啟美好的一年。

《老媽家》官網:https://www.laomanoodle.com.tw/

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